材料
特 色:
夏日快意小炒——芦笋百合小炒。[LaoYanHuo.com]
做法
1、百合分成片清洗干净，淋干水份。
2、芦笋切条，斜着下刀，这样容易入味也容易熟。
3、姜切细丝。
4、锅内放油，油6成热放入姜丝炒香。
5、放入芦笋快速翻炒，芦笋很容易熟，看着颜色变翠绿色就可以了。
6、放入盐调味。
7、放入百合和红椒丝，炒两下即可。
8、放入鸡精调味，快速出锅！切记不可炒时间太久，不然芦笋和百合疲软就没有爽脆鲜嫩的口感了。
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