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橙/桔菜谱

甜橙慕斯蛋糕图片
甜橙慕斯蛋糕[图]
慕斯馅儿:橙泥儿600g、牛奶133g、奶油133g、细砂糖13g、鱼胶粉4小匙、清水4大匙。果冻:橙汁240g、鱼胶粉4小匙或QQ糖35g。牛奶戚风蛋糕:鸡蛋5个(约50克/个)、低筋面粉85... 全文
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蜜金桔土司图片
蜜金桔土司[图]
高粉270克、蛋1个、糖40克、盐4克、酵母4克、牛奶115克、色拉油40克、蜜金桔150克(面粉的吸水量不同,水的量上下可差10克左右)。 全文
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香橙酸奶沙冰图片
香橙酸奶沙冰[图]
橙子1个(取橙肉)或其他你喜欢的水果、原味酸奶50ml。 全文
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橙香老式面包图片
橙香老式面包[图]
酵头:高筋面粉150g、低筋面粉65g、细砂糖17g、即发干酵母4g、水165g。主面团:高筋面粉150g、低筋面粉65g、细砂糖67g、盐5g、奶粉17g、橙皮橙汁80g、黄油50g。表面装饰:... 全文
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鲜橙鸡蛋羹图片
鲜橙鸡蛋羹[图]
鸡蛋、果汁(我用的橙汁,同样可以用菠萝汁、苹果汁、梨汁等)、橙子(同样可以用其它水果哦)。 全文
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天然橙汁香料蜜排骨图片
天然橙汁香料蜜排骨[图]
A:子排500g、柳橙3个、色拉油1/2杯、葱花1大匙、柳橙皮丝1/2小匙、君度橙酒1大匙。B:素蚝油2大匙、黄酒1大匙、太白粉1、5大匙。C:姜泥1大匙、柳橙汁150CC、柠檬汁1大匙... 全文
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香橙叉烧鸡图片
香橙叉烧鸡[图]
鸡腿2只、香橙1个(伴吃并挤汁调味用)、干紫苏叶2大勺。蚝油2大勺、叉烧酱4大勺、鲜橙汁2大勺。 全文
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香橙果酱图片
香橙果酱[图]
橙子3个、柠檬1个、白糖200克、麦芽糖100克。柏翠面包机PE9800。 全文
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橙汁果冻图片
橙汁果冻[图]
5克明胶粉、血橙2个、80克温水、20克糖。 全文
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香橙红茶薄饼图片
香橙红茶薄饼[图]
香橙酱:新奇士®CaraCara红心脐橙1个、黄油20克、糖20克、柠檬半只。薄饼:面粉4大匙(量勺标准)、鸡蛋一个、红茶包一只、糖少许、食用油适量。 全文
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苹果血橙草莓汁图片
苹果血橙草莓汁[图]
苹果1/2个(95g)、血橙1/2个(70g)、草莓6粒(40g)、柠檬1片、蜂蜜1小匙、冰水250mL。 全文
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水果红茶图片
水果红茶[图]
红茶一包、橙子2片、柠檬2片、猕猴桃2片、冰糖、糖水或蜂蜜适量。 全文
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