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橙/桔菜谱

煎鸭腿配橙子酱图片
煎鸭腿配橙子酱[图]
鸭腿2块、橙子1个、骨汤200克、洋葱40克、橄榄油适量、盐适量、白胡椒末适量、白酒适量。 全文
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橙香巧克力杯子蛋糕图片
橙香巧克力杯子蛋糕[图]
低筋面粉100克、黄油65克、细砂糖50克、橙子泥90克、鸡蛋40克、耐烘焙型巧克力豆50克、泡打粉1/2小勺(2、5ml)。参考分量:7个。 全文
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香橙蓝莓蛋奶塔图片
香橙蓝莓蛋奶塔[图]
法式塔皮:黄油50克、细砂糖50克、全蛋液20克、低粉100克、盐少许、香草豆荚1/4根(2个12cm的塔)。蓝莓蛋奶糊:全蛋液75克、细砂糖35克、玉米淀粉5.5克、牛奶65克、淡奶油... 全文
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橙香绣球图片
橙香绣球[图]
黄油50克、低筋面粉80克、糖渍橙皮10克、糖粉30克、鸡蛋20克、椰蓉10克、杏仁粉10克。份量:7克一个约30个。 全文
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甜橙慕斯蛋糕图片
甜橙慕斯蛋糕[图]
慕斯馅儿:橙泥儿600g、牛奶133g、奶油133g、细砂糖13g、鱼胶粉4小匙、清水4大匙。果冻:橙汁240g、鱼胶粉4小匙或QQ糖35g。牛奶戚风蛋糕:鸡蛋5个(约50克/个)、低筋面粉85... 全文
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蜜金桔土司图片
蜜金桔土司[图]
高粉270克、蛋1个、糖40克、盐4克、酵母4克、牛奶115克、色拉油40克、蜜金桔150克(面粉的吸水量不同,水的量上下可差10克左右)。 全文
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香橙酸奶沙冰图片
香橙酸奶沙冰[图]
橙子1个(取橙肉)或其他你喜欢的水果、原味酸奶50ml。 全文
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橙香老式面包图片
橙香老式面包[图]
酵头:高筋面粉150g、低筋面粉65g、细砂糖17g、即发干酵母4g、水165g。主面团:高筋面粉150g、低筋面粉65g、细砂糖67g、盐5g、奶粉17g、橙皮橙汁80g、黄油50g。表面装饰:... 全文
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鲜橙鸡蛋羹图片
鲜橙鸡蛋羹[图]
鸡蛋、果汁(我用的橙汁,同样可以用菠萝汁、苹果汁、梨汁等)、橙子(同样可以用其它水果哦)。 全文
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天然橙汁香料蜜排骨图片
天然橙汁香料蜜排骨[图]
A:子排500g、柳橙3个、色拉油1/2杯、葱花1大匙、柳橙皮丝1/2小匙、君度橙酒1大匙。B:素蚝油2大匙、黄酒1大匙、太白粉1、5大匙。C:姜泥1大匙、柳橙汁150CC、柠檬汁1大匙... 全文
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香橙叉烧鸡图片
香橙叉烧鸡[图]
鸡腿2只、香橙1个(伴吃并挤汁调味用)、干紫苏叶2大勺。蚝油2大勺、叉烧酱4大勺、鲜橙汁2大勺。 全文
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香橙果酱[图]
橙子3个、柠檬1个、白糖200克、麦芽糖100克。柏翠面包机PE9800。 全文
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