阳朔啤酒鱼[图解]
鲈鱼（1条）、啤酒（1罐）、番茄（3个）、青椒（2个）、芹菜（1小把）。盐（2/3汤匙）、葱（1根）、蒜（3瓣）、姜（5片）、酱油（2汤匙）、油（6汤匙）、糖（1/3汤匙）。 全文

红酒鸡翅[图]
鸡翅500g左右、红酒1杯、食用油、姜片、盐、生抽、水适量。 全文

海洋之星果冻[图]
蓝橙力娇酒400ML、蜂蜜15克、吉利丁粉4克、纯净水100ML、白巧克力100克。 全文

酒糟鱼[图]
咸草鱼干1000克-1500克、米酒700克（如果米酒比较老500克左右就够了）、姜20克、蒜20克、干椒丝30克（辣椒面更好）。麻辣鲜（对酒糟鱼的鲜美起到了相当大的决定作用）。 全文

啤酒蟹[图]
花蟹600克（约1斤）、姜15克（约4钱）、葱30克（约8钱）、蒜头4粒、花椒1/2茶匙、八角1粒、啤酒200毫升、盐1平茶匙。 全文

蜜汁翅中[图]
鸡翅、红酒、蜂蜜、老抽、白糖、盐、鸡粉、蒜末。 全文

飘香啤酒鸭[图解]
鸭子半片、啤酒1听、干红辣椒少许、八角2枚、肉桂1小块、生抽少许、陈皮少许、色拉油1小勺。 全文

黄芪党参枸杞酒[图]
2L酒的用量，按比例加减。黄芪60g、党参30g、茯苓60g、枸杞60g、红枣（去核）30g、冰糖40-50g（糖尿病人少放或不放）、黄酒2L。 全文

咖啡酒[图]
咖啡豆（中度-深度烘焙）250克、40度白兰地1800ML、1KG糖。这是原方、我糖大概只放了1/4-1/5。 全文

金不换酒
大金不换（全草）15克、山扁豆（全草）15克、瓜子金（全草）15克、双飞胡蝶根15克洗手果树皮15克、白乌柏树根15克、只棱菊（全草）15克、米酒500克。 全文

啤酒小龙虾[图]
小龙虾、啤酒。葱、姜、蒜、花椒、八角、小茴香、干红椒、桂皮、盐、料酒、酱油、糖、味精。 全文

啤酒渍黄瓜[图]
黄瓜500克（切条后的量）、啤酒1罐（330ML）、白糖15克、盐8克。 全文