2.锅置火上,放油烧热,放入蒜末炒香,倒入鸡翅翻炒,再加入蜂蜜,红酒和适量热水,加盖煮约10分钟,掀盖将鸡翅搅匀,加鸡粉调味,再煮约10分钟至熟即可。
贴士:焖鸡翅要用小火,不用红酒,也可以用啤酒,黄酒代替。[LaoYanHuo.com]