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酒菜谱

红粉佳人图片
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三椒魔芋啤酒鸡
仔公鸡1只(约1500克)、雪山魔芋250克、水魔芋150克、泡辣椒150克、野山椒1小瓶、小青椒50克、泡姜100克、大蒜50克、芹菜100克、大葱50克、啤酒1瓶、精盐、胡椒粉、花椒... 全文
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酒香脆皮苹果环
红富士苹果3个(约750克)、干啤酒250克、脆浆糊80克、苹果酱或番茄沙司20克、花生油1000克(约耗100克)。 全文
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花雕蒸蟹图片
花雕蒸蟹[图]
青蟹1只、花雕酒50克、白砂糖1、75克、味精1、75克、盐1克、鸡油5克、姜2片。干红椒1个、小葱2根、香菜叶少许。 全文
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米酒炒大虾图片
米酒炒大虾[图]
对虾300克、米酒适量、生姜3克。 全文
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樱桃糖酒汁图片
樱桃糖酒汁[图]
樱桃一公斤、糖400克、水500毫升、红葡萄酒500毫升。 全文
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啤酒灼大闸蟹
大闸蟹、啤酒。 全文
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水果白兰地
脱臭酒精100克、白砂糖50克、白酒500克、绿茶15克、白鸢尾根2克、菩提花15克、丁香2克、柠檬酸2克、桔子皮干10克、苹果汁50克、香草豆5克。 全文
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蓝色玛格利特图片
蓝色玛格利特[图]
1盎司(约28克)的特基拉(产地:墨西哥)、君度(法国)和蓝橙酒各1/2盎司(约14克)、柠檬汁和糖水各1/3盎司。 全文
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酒蒸鸡图片
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木瓜蛋奶露
木瓜酒110毫升、菊花酒30毫升、鲜鸡蛋1个、鲜牛奶230毫升、白砂糖15克、冰块50克容器、阔口矮型玻璃杯。 全文
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俊美少年
白兰地45毫升、桔子甜酒15毫升、柠檬汁5毫升、柠檬皮1片、冰块5克、红樱桃1个容器、香槟酒玻璃杯。 全文
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