富贵牛腩饭
牛腩200公克、马铃薯50公克、红萝卜50公克、白萝卜50公克、蕃茄80公克。腌料：辣豆瓣酱1大匙、米酒1大匙、冰糖1大匙、酱油1又1/2大匙、八角1粒、花椒少许、太白粉1大匙、水... 全文

海米炝三鲜
黄瓜150克。胡萝卜100克、木耳（水发）、50克、虾米20克。香油20克、盐4克、味精2克、白砂糖10克、醋5克。 全文

黄金翡翠虾松[图]
生菜叶15块、中虾500克、马蹄12粒、红萝卜100克、蒜茸2茶匙、葱1条、海鲜酱1小碟。腌料：盐1/3茶匙、麻油及胡椒粉各适量、生粉2茶匙。芡汁料：盐4汤匙、生抽1茶匙、盐&frac... 全文

野鸡红炒牛肉丝
牛肉（肥瘦）、150克、芹菜、150克、胡萝卜、150克。豆瓣、8克、酱油、15克、白砂糖、15克、料酒、8克、醋、4克、盐、5克、味精、5克、淀粉（玉米）、4克、花生油、20克、... 全文

海蜇拌萝卜
海蜇皮100克、胡萝卜200克。香油15克、大葱15克、白砂糖2克、味精1克、盐5克、菜籽油15克。 全文

双红羊肉汤
羊肉350克、红萝卜500克、红枣8粒、甘草3克、生姜适量。 全文

奶油四宝
蘑菇（鲜蘑）、150克、白萝卜、500克、胡萝卜、500克、小白菜、2000克。猪油（炼制）、100克、盐、10克、白砂糖、2克、味精、2克、胡椒粉、1克、鸡油、10克、淀粉（豌豆）... 全文

竹蔗红罗卜猪骨汤
竹蔗250克、红萝卜500克、猪骨500克、陈皮、精盐各少许。 全文

冬瓜菊
冬瓜、胡萝卜、番茄酱、吉士粉、绵白糖、精盐、色拉油、味精、面粉、淀粉。 全文

胡萝卜炒肉丝粉
胡萝卜300克。猪肉（瘦）100克、粉丝100克、香菜15克。大葱10克、姜10克、盐4克、味精2克、白砂糖2克、醋5克、鸡油10克、大豆油40克、淀粉（豌豆）15克、料酒15克。 全文

养生菜根
白萝卜（中）1/2根、胡萝卜（中）1/2根、小黄瓜1条。黑木耳（生的）2片、不甜花生酱60公克、炒香白芝麻4大匙、、酱油2、1/2大匙糖3大匙、高汤1/2杯、米醋3大匙。 全文

人蔘水泡菜[图]
白萝卜2条、小黄瓜5条、红萝卜1条、大白菜1/2颗、芹菜（切段）1把（小）、葱（切段）5支、大蒜（切末）10粒、人蔘鬚1束、盐1/3杯、水6杯、糖适量。 全文