材料
特 色:
素食料理——超简单的下饭菜。[LaoYanHuo.com]
做法
1、胡萝卜，香菇焯水沥干水份，切成1cm见方的小丁，豌豆焯烫3分钟捞出沥干。葱姜切末备用。
2、炒锅烧热后倒入油，待油5成热时放入葱姜末炒香。
3、放入香菇丁炒1分钟。
4、再放入胡萝、豌豆丁翻炒2分钟，入生抽和蚝油、糖翻炒。
5、6、待汤汁慢慢开始收干时，淋入水淀粉搅匀即可（因为蚝油有咸度，所以可不加盐或少加，根据口味调整）。
还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！ 发表点评