老烟火
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芝麻酱义大利麵
义大利麵200公克、小黄瓜20公克、红萝卜10公克、蛋皮丝20公克、芝麻酱60公克、香油20公克、冷开水20公克、果糖30公克、酱油30公克、薑汁20公克、乌醋20公克、白芝麻10公克。
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玉面猫耳朵[图]
土豆粉、胡萝卜、青椒。盐、香油、小苏打、鸡精、食用油。
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菊花胡萝卜汤
菊花6克、胡萝卜100克、葱花5克、食盐适量、味精2克、清汤适量、香油5克。
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胡萝卜肉沫豆腐羹
胡萝卜切成颗粒、大小合适就行、肉沫、根据分量放少许料酒、加适当盐和淀粉、老豆腐、内脂豆腐都可以、但别用太老的那种、用之前记得先汆个水。
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咖喱牛肉[图]
牛肉1000克、胡萝卜1个、土豆2个、洋葱、咖喱、姜、黄油、清水各适量。
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6个
蝴蝶粉沙拉
蝴蝶粉。鸡肉、欧芹、胡萝卜。芥末、橄榄油、盐、胡椒粉。
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糖醋胡萝卜丝
胡萝卜450克。白砂糖40克、醋20克、盐2克、味精3克、香油20克。
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雪映红梅
豆腐500克、胡萝卜(小手指粗)2根、猪肥膘肉100克、水发香菇3个、鸡蛋3个、熟油15克、干淀粉5克、盐、味精、料酒、料酒各适量。
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蓬莱拌粉丝[图]
粉丝。海米、白菜心、胡萝卜丝、香菜、大蒜。盐、鸡精、白糖、醋、香油、辣椒油。
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清炖牛肉汤[图]
牛肉600克、胡萝卜250克、绍酒15克、葱节、姜片20克、盐3克、味精2克、胡椒粉1克、芹菜末12克。
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牛肉炒三丝[图]
冬笋丝、胡萝卜丝、青椒丝、黄花菜、牛肉条、各1份。1茶匙酱油、1勺黄酒、半茶匙小苏打、1个蛋清、1勺生粉。豆瓣酱、胡椒粉、糖、蒜末、香油。
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冷烤鸡[图]
嫩母鸡(约1、25公斤左右)1只、胡萝卜100克、芹菜50克、葱头、10O克、精盐lO克、香叶半片、胡椒6粒、鸡清汤250毫升、生菜油500(罕耗100克)、奶油15克、鸡油15克、红白菜...
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