美容三丝[图解]

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成果:0个   作者:宝宝妈妈 查看源文
材料
熏制猪皮200克、黄瓜一根、胡萝卜半根、香菜三根。[LaoYanHuo.com]
特  色:
龙凤呈祥,迎新年贺元宵。[LaoYanHuo.com]
做法
1、熏制猪皮切丝(我没有动手,买时直接切好)黄瓜胡萝卜切丝,香菜杆切段,叶切碎即可。


2、加香油,鸡精,食盐(少放,猪皮里已经有盐分),少许醋快速搅拌上桌即可。


3、本来菜名想叫“猪皮三丝,怕大家起腻,改名美容皮三丝,博大家一笑!


贴士:猪皮营养丰富,所含蛋白质是猪瘦肉的1.5倍,碳水化合物是猪瘦肉的4倍,脂肪为猪瘦肉的79%,猪皮还含有极丰富的胶原蛋白质,有促进生长发育,延缓人体衰老和抗癌之功效,女性常吃猪皮,美容养颜。[LaoYanHuo.com]

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食友点评:
1楼 心累要休息 发表于 2013/1/10 16:18 回复
看到后回家做了很好吃,只是少了炸猪皮系列菜
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