老烟火
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花生焖猪尾[图]
猪尾、450克、花生仁(生)、200克。淀粉(蚕豆)、13克。胡椒粉、2克、大蒜、10克、盐、5克、香油、10克、白砂糖、15克、料酒、15克、味精、2克、老抽、25克、花生油、30...
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糖醋海带丝
水发海带250克、青椒、红椒各18克、花生米100克、细盐、味精、酱油、白糖、醋、甜面酱、蒜泥、姜丝、香油各适量。
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牛奶花生粥[图]
糯米100克、花生50克、牛奶100ML、葡萄干适量。
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花生红豆煲凤爪[图]
鸡爪。花生、红豆、鲜姜。盐、鸡精、胡椒粉、料酒。
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花生猪尾汤[图]
猪尾3根、花生150克、丁香少许、米酒1小匙、盐少许。
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素香肠[图]
油皮、1000克。花生仁(生)、100克。花椒粉、10克、味精、10克、食用色素、2克、料酒、8克、胡椒粉、10克、姜、25克、白砂糖、8克、酱油、15克、香油、15克、盐、15克、...
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麻辣肉丁[图]
瘦猪肉200克、炸花生米75克、植物油75克、花椒10粒、干辣椒8克、辣椒面2克、盐2克、料酒25克、味精3克、湿淀粉20克、酱油、葱各20克、姜、蒜、糖各12克、醋少许。
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碎米鸡丁[图]
笋鸡肉200克、炸花生米100克、鸡蛋1个、泡辣椒15克。
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花生蹄花汤[图解]
猪蹄500克、花生米200克、老姜30克、精盐、葱、胡椒粉各适量。
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花生冻豆腐
花生仁10两、清水6碗、再来米2两、太白米粉1两。
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蛋酥花仁[图]
花生仁500克。鸡蛋100克、豆粉50克。精盐5克、菜油500克。
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啤酒煮花生毛豆[图]
啤酒。花生、毛豆。盐、鸡精、白糖、大料、干辣椒、桂皮。
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