做法
1、在锅内放入面粉，用微火搅炒约10余分钟。
2、待面粉呈现麦黄色时即熟，取出过细筛。
3、另起锅放入适量色拉油和香油（用牛骨髓油更正宗哦），烧至七成热时将黑、白芝麻、核桃仁、花生一起倒入略炒后放入炒面中，翻炒均匀即成油炒面。
4、盐可以吃的时候根据个人口味调入，也可在跟果仁芝麻翻炒均匀后加入。
5、将炒好的油茶面装入保鲜袋或者罐子中，留着慢慢享用。
6、吃时将油炒面分盛入碗内，用沸水冲搅成稠糊状即可。[LaoYanHuo.com]
2、待面粉呈现麦黄色时即熟，取出过细筛。
3、另起锅放入适量色拉油和香油（用牛骨髓油更正宗哦），烧至七成热时将黑、白芝麻、核桃仁、花生一起倒入略炒后放入炒面中，翻炒均匀即成油炒面。
4、盐可以吃的时候根据个人口味调入，也可在跟果仁芝麻翻炒均匀后加入。
5、将炒好的油茶面装入保鲜袋或者罐子中，留着慢慢享用。
6、吃时将油炒面分盛入碗内，用沸水冲搅成稠糊状即可。[LaoYanHuo.com]
