老烟火
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花生拌红根菠菜[图]
菠菜250克、花生80克。生姜1小块、葱1根、干红辣椒2个、植物油少许、盐、糖、生抽、香醋适量。
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牛奶花生浆[图]
花生100克、大米100克、牛奶200克、水800ML。
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花生猪脚[图解]
猪手两个斩块在沸水中煮约十分钟后捞出沥干水分、花生仁半斤加一匙盐用水发泡三小时以上(我是昨晚泡上今天中午做)、香葱五、六棵挽结、蒜半个切片、老姜一小块切片、冰...
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宫保鸡丁6[图]
鸡腿肉(一会告诉你自己拆鸡腿肉)、花生米、干红辣椒。水淀粉、鸡蛋清、花生油、豆瓣辣酱、酱油、醋、盐、糖、胡椒粉、一点鸡汤。
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家乡秋茄
秋茄500克、花生仁100克、蒜头肉40克、豆酱35克、虾米10克、味精2克、鸡粉5克、麻油3克、生油100克。
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挂霜白果[视频]
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奶油花生糖[图]
动物性淡奶油500g、细砂糖150g、水饴80g、去皮的花生米250g(约一斤糖的量)。
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八宝莲藕汤[图]
莲藕1斤、眉豆1两、花生1两、芡实1两、腰果1两、粟子1两、冬菇6只、陈皮1片、无花果1两、蜜枣1两、水8汤碗、盐1茶匙。
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香辣黄瓜花生沙拉[图]
黄瓜2根、香菜20克、花生碎80克。白醋2小匙、白糖5克、甜辣酱10克。
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宫爆藕丁2[图]
鲜藕、油炸花生米、午餐火腿、胡萝卜。老干妈香辣酱、青红椒、盐、糖。
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果味豆浆布丁[图解]
黄豆3大勺、黑豆1大勺、花生1大勺、枸杞子1小勺(选用)、冰糖适量、蜂蜜适量、水1升、吉利丁片3片、果汁200ML。
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黄油黑胡椒烤花生米[图]
花生米1斤左右。黄油30g、黑胡椒粉适量、盐适量。
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