微波五香花生

花生（自己喜欢做多少就放多少）。
五香粉、八角、桂皮、盐、鸡精或者味精小量（如果想做腐乳花生还可以加入腐乳）。[LaoYanHuo.com]

1、把花生放锅里加入上述材料适量，加水适量，开火煮沸后放置20到30分钟，也可以放几个小时，就更入味（也可以直接用买微波炉带来的微波用锅在微波炉里面叮，我通常偷懒就是用这种方法）。

2、把锅里的水倒干或者把花生捞起晾去水。

3、把花生放到微波炉的玻璃转盘上平摊开，注意不要花生叠花生，花生多的话可以分开几次叮，按花生的多少用微波模式叮5-10分钟左右（如果不确定多长时间一般可以先按5分钟，如果不够干再多叮几分钟，途中可以打开微波炉试下，注意不要烤焦），倒出来花生凉后就很脆很香了，大功告成，OK！[LaoYanHuo.com]