老烟火
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花生皮蛋凍
皮蛋2個、生花生2兩、洋菜1/6兩、柴魚絲少許、蔥花2支。蒜頭末1大匙、醬油膏4大匙、糖1小匙、味精1小匙。
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花生酱糯米糍[图]
糯米面60克、水70克、玉米淀粉10克、椰蓉40克。馅料:花生馅少许。份量:四个。
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宫保虾仁[图]
虾仁、花生米。橄榄油、色拉油、生抽、白糖、醋、花椒、盐、味精、胡椒粉、料酒、姜片、蒜片、葱段、水淀粉、干辣椒段。
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2个
小鱼花生[图]
银鱼干80克、花生150克、干辣椒5个、葱、姜、蒜。食用油、酱油、味精和盐适量。
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腐竹花生鸡肝汤
新鲜鸡肝四副、腐竹八十克、大花生仁一百六十克、鸡精二粒、麻油一茶匙、胡椒粉适量、清水八碗。生抽一茶匙、粟粉半茶匙、姜丝少许、玫瑰露酒少许。
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花生碎拌豆腐
内酯豆腐1盒、炒熟的花生仁100克、榨菜30克、香菜末1茶匙(5克)。
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花生仁拌芹菜
芹菜300克、花生米200克、植物油250克、(实耗15克)、花椒油15克、酱油15克、精盐6克、味精2克。
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拌兔丁[图]
兔肉、500克。花生仁(炸)、15克。白砂糖、8克、盐、25克、醋、8克、辣椒油、8克、豆瓣、8克、豆豉、8克、芝麻酱、8克、芝麻、8克、大蒜、8克、味精、8克、花椒粉、10克...
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宫保鸡丁2[视频]
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家乡秋茄
秋茄500克、花生仁100克、蒜头肉40克、豆酱35克、虾米10克、味精2克、鸡粉5克、麻油3克、生油100克。
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挂霜白果[视频]
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香辣黄瓜花生沙拉[图]
黄瓜2根、香菜20克、花生碎80克。白醋2小匙、白糖5克、甜辣酱10克。
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