材料
特 色:
然子美食——声情并茂的花生米炖鸭翅。[LaoYanHuo.com]
做法
1、准备鸭翅件和调料。
2、将鸭翅件洗净焯水，剁成小块。
3、花生米洗净用水泡二十分钟。
4、炒锅入花生油，放入冰糖至融化后，倒入鸭翅件翻炒上色。
5、倒入料酒，再放入姜、葱、八角、酱油一点翻炒片刻。
6、加入热水，漫过鸭翅件，放入花生米。
7、大火煮开后，转小火煨至鸭翅件和花生米酥烂了为止。[LaoYanHuo.com]
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