老烟火
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香蕉核桃司康[图]
低粉200g、普通面粉也行、香蕉150g(这里说的是扒了皮的香蕉)、糖50g、黄油60g、核桃仁60g、泡打粉1+1/2小匙、蛋黄液适量。
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枸杞核桃紫薯发糕[图]
紫薯2个、面粉150克、白糖15克、酵母2克、牛奶115克、枸杞,核桃适量。
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可可核桃面包[图]
面包:高筋面粉440g、可可粉22g、细砂糖60g、盐4g、奶粉16g、蛋液45g、水235g、黄油40g、核桃粒100g、发酵粉5g。其他:刷表面用牛奶、黄油、淡奶油、巧克力糖浆适量。
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五谷糊[图]
黑豆15克、黄豆15克、紫米15克、黑芝麻15克、小麦20克、核桃30克、冰糖15克。
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红糖蔓越莓核桃软欧[图解]
高筋面粉350克、全麦粉150克、水342克、酵母4克、盐8克、红糖60克、黄油35克、蔓越莓50克、橙皮丁50克、核桃50克(烤香后切丁)。
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核桃小饼[图]
无盐黄油120克、低筋面粉220克、核桃仁70克、砂糖60克、香草粉一点、水一小勺。
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核桃饼干[图]
葵花籽油110克、绵白糖90克、鸡蛋1个、普通面粉250克、核桃仁80克、小苏打1克。
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臧红花核桃粥[图]
藏红花二十根左右、有机大米半把、圆糯米一小把、玉米渣半把、野生核桃仁一小盅。
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核桃酥[图解]
低筋面粉100克、核桃仁30克、绵白糖40克、花生油50毫升、全蛋液15毫升(做核桃酥用)、全蛋液15毫升(刷桃酥坯用)、泡打粉1/4小勺、小苏打1/8小勺(份量15块)。
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全麦酸奶核桃吐司[图解]
原味浓酸奶100克、鸡蛋1个、温水150克(大约)、初榨橄榄油1汤匙、白糖2茶匙、盐1茶匙、面包机酵母2茶匙(或者即溶酵母1茶匙)、高级面粉2.5杯、全麦面粉0.5杯、碎核桃0.5...
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全麦核桃奶酪面包[图]
面包粉150克、全麦粉50克、干酵母2克、无盐黄油10克、白糖10克、盐4克、清水130克、熟核桃仁40克、帕达诺奶酪60克。
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核桃花生露[图解]
核桃仁碎、炒花生仁各45克、大米30克、冰糖碎少许、纯牛奶150毫升、清水适量。
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