榄菜四季豆[图解]
牛肉（2两）、四季豆（5两）、红辣椒（1只）、青瓜（1根）、洋葱（1/2个）、蒜头（3粒）。油（3汤匙）、橄榄菜（2汤匙）、盐（2汤匙）、酱油（1汤匙）、鸡粉（1/3汤匙）、... 全文

猪肺橄榄汤[图解]
鲜橄榄、4-8个（、根据放汤的份量）、切成2半、猪肺1个、油、一点点、鸡精、一点点、盐、适量、姜、一点。 全文

橄榄生姜茶
鲜橄榄7个、红糖15克、生姜5片。 全文

榄菜蒸豆腐[图解]
豆腐350克、榄菜40克、肥瘦肉50克、大蒜10克、生姜5克、小葱两根。 全文

橄榄鸡
活杀三黄鸡1只（约700克）、姜丝50克、橄榄菜200克。冰糖30克、盐10克、花椒5粒、胡椒粉、味精各少许。 全文

拌橄榄菜
橄榄菜心300克。精盐4克、味精4克、白糖0、5克、麻油15克。 全文

橄榄核冰糖茶
鲜橄榄核2个、冰糖10克。 全文

橄榄烤金枪鱼[图]
150g的金枪鱼、12个小洋葱、100g黑橄榄、两个比较硬一些的西红柿。调味菜：10片罗勒（Basilics）的叶子、两勺糖、一勺醋加一勺红酒的调料引子、盐和胡椒粉。 全文

橄榄菜拌凉粉[图]
橄榄菜（酱制品）75克、凉粉350克、榨菜25克。红椒粉2克、麻油2克。 全文

橄榄油黑木耳沙律[图]
黑木耳20克、樱桃蕃茄7颗、橄榄油、蒜1瓣、干辣椒1颗、生抽、苹果醋、香椿酱、盐。 全文

干煸芸豆[图]
芸豆500克、腌渍橄榄菜2勺、橄榄油1勺。 全文

良友橄榄
鲜橄榄120-140公斤、白糖62-64公斤、明矾0、5公斤、硫磺200克、烧碱1、5-2公斤。 全文