双皮卷排骨汤
排骨、腐皮一张、豆腐一块、猪肉末一两、鸡蛋两个。葱、姜、花椒、大料、盐、油、香油、味精、花椒油。 全文

千张咸肉笋片汤[图]
妈妈牌咸肉、早春笋、莴笋、千张丝、老姜。 全文

心有千千结[图]
豆腐皮两张、肉馅少许、尖椒、胡萝卜。李锦记柱侯酱一大勺、盐、酱油、糖、鸡精、高汤、葱、姜。 全文

芹菜千张肉丝2[图]
千张、瘦肉、香芹。油、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精、姜。 全文

红油拌三丝[图]
莴苣、胡萝卜、豆腐皮、大蒜、盐、糖、味精、香油、辣椒油。 全文

三丝炒豆腐皮[图]
香菇三朵、胡萝卜半根、圆白菜小半棵、豆腐皮一张。花生油、葱、姜、蒜、蚝油、盐、味精。 全文

酸辣香拌三丝[图]
千张1张、菠菜2棵、胡萝卜1/2根、姜1小块、干辣椒2个、花椒15粒。生抽1汤勺、醋2汤勺、糖1茶匙、盐1/2茶匙、鸡精1/2茶匙。 全文

十香拌菜[图]
干豆腐丝100克、青、红椒丝各50克、青笋丝100克、红、白萝卜丝各50克、粉丝50克、香菜少许、油炸花生米少许。精盐少许、味精1/2匙、一品鲜酱油2小匙、香醋2小匙、蒜泥少许... 全文

香椿苗豆皮卷[图]
香椿苗、豆皮。豆瓣酱、香菜。 全文

京酱鸡蛋[图]
鸡蛋、豆腐皮、甜面酱、大葱、盐、白酒、糖、香油等。 全文

蜀地串串香[图解]
莲藕100克、土豆100克、豆皮100克、干木耳10克、蘑菇100克、午餐肉200克、清油麻辣烫底料1包。 全文

豆腐皮肉卷[图]
清美豆腐皮一包、肉末半斤、葱姜末、香菇一小把、八角两颗。 全文