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豆皮菜谱

百叶结烧肉图片
百叶结烧肉[图]
带皮五花肉600克、百叶结适量。八角(大料)1-2个、桂皮1小块、姜3片克、香葱2根克、冰糖5粒、料酒1汤匙(15ml)、老抽1汤匙、生抽1汤匙(15ml)、盐1小匙。 全文
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香卤豆皮卷[图解]图片
香卤豆皮卷[图解]
豆腐皮2张(就是大片千张,不是油油薄薄透明的那种)。卤料:酱油、料酒、糖、小茴香、桂皮、八角、甘草、丁香、白豆蔻、草果(用量如图)。 全文
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茨菰烧素鸡图片
茨菰烧素鸡[图]
茨菰一份、素鸡一个、八角、桂皮、葱、姜、红尖椒、烤鸭卤。 全文
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菌子豆皮丝浓汤图片
菌子豆皮丝浓汤[图]
浓汤宝一个、丝瓜半个、蟹味菇150g、白玉菇150g、豆皮一张、枸杞10g。 全文
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腐皮白果粥图片
腐皮白果粥[图]
大米1杯、腐皮1张、白果仁50克、瑶柱若干。 全文
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素鲜豆皮烤饭团卷图片
素鲜豆皮烤饭团卷[图]
靓禾五常香米2杯、香菇水1杯、清水1杯、红萝卜丁30g、香菇丁10g、笋丁30g、青辣椒适量。香麻油1、5小匙、盐1小匙、白胡椒粉1/2小匙、豆皮1大张、鸡蛋1颗、面包粉适量。 全文
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凉拌双丝图片
凉拌双丝[图]
凉拌双丝:芝麻香辣油、黄瓜、蒜末、白醋、盐、鸡精、白糖。芝麻香辣油:干辣椒末、炒熟的白芝麻、玉米色拉油。 全文
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豆皮卷苣荬图片
豆皮卷苣荬[图]
苣荬菜、豆腐皮、甜面酱。 全文
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杏鲍菇烧豆皮虾肉卷图片
杏鲍菇烧豆皮虾肉卷[图]
肉糜、虾仁、豆腐皮、杏鲍菇、木耳、榨菜、葱姜。 全文
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菜肉丸子蒸千张图片
菜肉丸子蒸千张[图]
黑猪肉末一小团、深海单冻虾仁、海鲜菇、娃娃菜几片、厚千张、葱、姜。 全文
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什锦腊牛肉图片
什锦腊牛肉[图]
腊牛肉200g、黄花菜10g、腐竹10g、尖椒1根、胡萝卜1/2根、小葱1根、姜3片、蒜3瓣、酱油1大勺。 全文
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烤蘑菇肉卷图片
烤蘑菇肉卷[图]
里脊肉一块、金针菇、牙签、豆腐皮、韭菜、蒜蓉辣酱。 全文
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