老烟火
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橙汁煎地瓜
地瓜200克、鸡蛋1个。浓缩橙汁50克、盐10克、白糖15克、盐5克、味精5克、牛油5克、干生粉适量。
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蜜汁珍宝[图]
马铃薯1个、青椒1/2个、胡萝卜1/2根、菠萝1/5片、番茄汁1罐(200克)、糖2大匙、太白粉1杯。
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绣球薯圆[图]
红薯400克、熟火腿丝15克、熟笋丝20克、冬菇丝15克、绿菜丝15克、熟鸡丝15克、熟猪油25克、精盐、味精、水淀粉各适量。
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蜜糖地瓜
地瓜、1斤。果糖(或蜂蜜)、3大匙。
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红苕粥
红苕200克、粳米100克。
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烹锅地瓜面汤
甘薯粉、150克。鸡蛋、150克、猪里脊肉、100克、木耳(水发)、50克、菠菜、100克、香菜、20克。小麦面粉、150克、盐、3克、味精、2克、胡椒粉、1克、酱油、5克、大葱、50...
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山楂蒸薯珠
熟红薯250克、蛋清5个、红糖30克、山植糕20克、青梅20克、猪油25克、糯米粉、面粉各适量。
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红橘粉蒸牛蛙[图]
牛蛙、300克、甘薯、200克。橘子、200克、蒸肉粉、15克、豆瓣、25克。盐、5克、甜面酱、20克、姜、10克、味精、2克、胡椒、2克、菜籽油、15克、香菜、10克、各适量。
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美乳红薯饮
甘薯100克、土豆(黄皮)80克。青葱2克。
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拔丝薯[图]
红薯、白糖。
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噢泥
地瓜1斤、椰子粉2杯、太白粉2又1/2杯、豆沙10兩、糖1大匙、鹽少許。
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酱烧田园菜
地瓜100克、倭瓜100克、土豆100克、茄子100克。尖椒50克、胡萝卜50克。香其酱、酱油、盐、鸡精、糖、色拉油、葱花。
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