老烟火
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陈皮地瓜
地瓜、蜜皮。
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鸡肉红薯香肠[图解]
红薯、鸡肉、淀粉、食盐。
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紫薯山药糕[图]
小紫薯5个、山药2根。桂花、蜂蜜或果酱。
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苹果金团
红薯50克、苹果50克。
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地瓜起司饭[图]
地瓜1条、起司1片、白米1杯、水1杯。盐1小匙、油1/3大匙。
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乳酪烤红薯[图]
红薯1个(约500克左右)。鲜奶油30ml、黄油20克、蜂蜜1汤匙(15ml)、生蛋黄1个、片状奶酪(或马苏里拉奶酪)30克。
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紫薯凉糕[图]
参考分量:16块。紫薯(去皮后)150克、藕粉75克、粘米粉50克、小麦淀粉(或玉米淀粉)25克、细砂糖75克、牛奶210克、水210克、椰蓉适量(表面装饰用)。
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3个
煮红薯(7个月以上)
红薯300克、苹果300克。蜂蜜50克。
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红薯泥[图解]
红薯一斤、白糖三大匙、油一汤匙。
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69
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灯影苕片[图]
红心苕(红薯)、生油(耗油)、精盐、白糖、明矾、红油。
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玉米发糕[图]
玉米粉、面粉、紫薯、酵母、食用碱、糖。
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4个
小米地瓜粥[图]
小米半碗、地瓜一个、清水。
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72
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3篇
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