老烟火
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拔丝薯[图]
红薯、白糖。
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美乳红薯饮
甘薯100克、土豆(黄皮)80克。青葱2克。
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烹锅地瓜面汤
甘薯粉、150克。鸡蛋、150克、猪里脊肉、100克、木耳(水发)、50克、菠菜、100克、香菜、20克。小麦面粉、150克、盐、3克、味精、2克、胡椒粉、1克、酱油、5克、大葱、50...
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一品薯包
红薯400克、白莲子75克、百合50克、白果肉50克、水发香菇50克、豆腐皮3张、金针菜3根、花生油30克、精盐6克、味精2克、水淀粉10克。
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灯影苕片[图]
红心苕(红薯)、生油(耗油)、精盐、白糖、明矾、红油。
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糖水红薯圆子[图]
红薯、糯米粉、白糖。
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番薯小煎饼[图解]
番薯、糯米粉。
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蜜烧红薯
红心红薯500克、红枣、蜂蜜100克、冰糖50克、植物油500克。
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吉利薯球[图]
芋头200公克、马铃薯300公克、红薯50公克、芹菜20公克。胡椒粉少许、盐1/2汤匙、面包丁。
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酱爆薯丁[图]
番薯250克、猪瘦肉80克、水发香菇30克、净冬笋肉50克。清油、食盐、酱油、味精、湿淀粉各适量。
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醋溜三丝[图]
土豆、南瓜、地瓜。
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薯仔咖喱鸡煲
鸡720克。甘薯20克。椰子水80克、咖喱5克、大葱10克、姜5克、味精2克、白砂糖2克、盐3克。
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