抹茶果干吐司[图]
高筋面粉270g、即发干酵母3g、细砂糖16g、盐5g、奶粉11g、冰水176g、黄油16g、抹茶粉1小勺、水1小勺、各式果干50g。 全文

抹茶蜜豆麻薯[图]
麻薯预拌粉200克、无盐黄油40克、盐2克、奶粉5克、鸡蛋液65克、水70克、若竹抹茶粉3-5克（喜欢抹茶味足一些就加5克哈）、蜜豆40克。 全文

普洱蜜汁排[图]
排骨500G左右。生抽1汤匙、老抽1茶匙、蜂蜜2汤匙、盐1/2茶匙。普洱茶1小块。 全文

麻薯夹心抹茶红豆面包[图]
分量：1个大的或者2-3个中等大小的。面团：高筋面粉185G、抹茶粉5G、干酵母2G、牛奶115G、白砂糖10G、盐2G、黄油10G。牛奶麻薯：粘米粉45G、糯米粉55G、细砂糖70G、牛奶175... 全文

红茶酥饼[图]
黄油100g、红茶茶包2袋（4g）、低粉145g、幼砂糖粉45g、蛋黄1个。 全文

抹茶脆曲奇[图]
无盐黄油250g、糖霜120g、盐1/8小匙、低筋面粉250g、玉米淀粉22g、抹茶粉18g、蛋白30g。 全文

奶茶小蛋糕[图]
6cm上口径×4cm高的纸模5个。红茶2小包、牛奶25g、鸡蛋1个、细砂糖50g、玉米油50g、低粉100g、无铝泡打粉1/3茶匙。 全文

抹茶芭芭露[图]
全脂牛奶200克、雀巢淡奶油100克+50克、三花果冻粉（抹茶布丁口味）40克、蛋黄1个（参考分量：6杯）。 全文

抹茶华夫饼[图]
西班牙Lekue华夫饼模一个。黄油50g、自制酸奶100g、蛋黄2只、低粉76g、云龙宇治抹茶粉4g、蛋白2只、白砂糖30g。草莓酱适量。 全文

抹茶波士顿派[图]
模具：9寸不粘派盘一个。蛋黄4个、细砂糖10克、低粉60克、抹茶粉5克、牛奶45ML、玉米油45ML。蛋白4个、细砂糖40克、柠檬汁几滴。夹馅：蓝风车淡奶油、细砂糖、草莓。装饰... 全文

伯爵红茶吐司[图]
高筋面粉350克、即发干酵母4克、细砂糖42克、盐4克、奶粉14克、鸡蛋液43克、奶茶180克、伯爵红茶碎4克、无盐黄油35克。所用面包机：柏翠PE8200SUG。 全文

抹茶巧克力挞[图解]
面团：中粉200g、盐4g、无盐黄油30g、水100g。裹入油：黄油120g。淡奶油50g、牛奶巧克力及黑巧克力70g、香蕉适量、抹茶粉适量。 全文