老烟火
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冰糖草莓[图解]
草莓、冰糖。
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草莓酸奶慕斯蛋糕[图]
慕斯:原味戚风蛋糕两片、草莓泥180g、蛋黄一个、细砂糖60g、原味酸奶180g、吉利丁片4片、淡奶油360g(8寸圆形的量)。
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草莓慕斯杯[图]
蛋糕片6片、淡奶油150克、牛奶100克、草莓100克、吉利丁1片。QQ糖25克、水30克。
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浓情草莓乳酪慕斯[图]
参考分量:6英寸方模或7英寸圆模一个。海绵蛋糕:鸡蛋3个、细砂糖75克、低筋面粉90克、黄油15克。草莓乳酪慕斯馅:奶油奶酪(creamcheese)220克、蛋黄1个、细砂糖60克、水...
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草莓棒棒糖[图]
草莓9颗、黑巧克力50克、白巧克力适量、开心果几颗、杏仁几颗、牙签9根。
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草莓彩绘蛋糕卷[图]
卡士达馅:牛奶120克、糖30克、盐1克、玉米粉12克、鸡蛋半个、奶油奶酪50克、君度橙酒10克(长帝烤盘一盘)。蛋糕:低粉60克、鸡蛋3个、牛奶75克、玉米油35克、白醋几滴、...
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烤鸡肉水果沙拉[图]
鸡胸肉130克、火龙果60克、草莓35克。橄榄油1小勺、盐适量、迷迭香1/2勺、黑胡椒粉少许、蕃茄沙司适量。
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草莓醪[图解]
糯米500g、草莓250g、酒曲3g。
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奶油水果面包[图]
面包:高筋面粉250克、干酵母3克、细砂糖25克、盐3克、奶粉10克、蛋15克、水135克、黄油25克。黄油酱:软化的黄油100克、蜂蜜1大勺。装饰水果:草莓、橙子、蓝莓、糖粉适...
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草莓奶油蛋白饼[图]
蛋白饼:蛋白60克、香草糖20克、糖粉55克、玉米淀粉5克、柠檬汁两滴。装饰:淡奶油70克,香草糖10克、草莓适量。
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小矮人草莓泡芙[图]
面团:低筋面粉100克、水160克、黄油80克、糖1小勺、盐1/2小勺、鸡蛋4个左右。馅料:动物性淡奶200ml、糖粉20g。
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草莓果酱3[图]
草莓500克、柠檬半个(或柠檬汁50ml)、白糖100克左右。
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