老烟火
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山药草莓蜜[图]
草莓、糖、适量水、半个柠檬汁、山药。
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水果酥皮芝士塔[图]
蛋挞皮四个、草莓、菠萝、猕猴桃、马苏里拉奶酪。
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美式草莓薄饼[图]
美式薄饼粉/面粉、鸡蛋、牛奶/水。工具:平底锅(根据人数,各种食材可减半)。
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草莓泡芙[图]
泡芙皮:牛奶65g、水65g、盐1g、白砂糖6g、无盐发酵黄油50g、低粉40g、高粉40g、全蛋115g(15个)。卡士达奶油调味酱:卡士达(custard)385g:牛奶250g、蛋黄45g、白糖50...
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88
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成果:
1个
草莓班戟[图]
班戟皮:牛奶125克、蛋黄2个、低筋面粉45克、糖粉10克、黄油5克。馅料:淡奶油100克、糖粉1勺、草莓适量。
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成果:
3个
草莓鸡丁[图]
鸡胸肉200克、鲜草莓200克。盐、白胡椒粉、淀粉、姜丝。
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血珊瑚草双果饮[图]
血珊瑚草30g、清水1500ml、白糖50g、草莓50g、苹果50g、食盐少许。
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草莓大福[图解]
面团:糯米粉100g、玉米淀粉20g、白砂糖20g、清水140g、玉米油1小匙。其余:玉米淀粉半小碗、红豆沙200克、草莓9个。
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草莓果冻慕斯蛋糕[图]
模具:八寸心形模六寸心形模。草莓果冻(六寸心形模):草莓适量、果冻粉10克、细砂糖适量、糖粉20克。黄桃慕斯蛋糕(八寸心形模):黄桃罐头250克、细砂糖20克、朗姆酒少...
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可可乳酪草莓奶油蛋糕[图]
可可乳酪戚风:奶油奶酪135g、牛奶135g、可可粉33g、低粉75g、盐1、25g。蛋黄糊:蛋黄54g、糖54g、玉米油54g。蛋白霜:蛋白216g、糖40、5g。奶油草莓蛋糕:奶油霜:淡奶油3...
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草莓血珊瑚果冻[图]
血珊瑚50g、草莓50g、白砂糖50g、冷水200g。
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酸奶水果杯[图]
牛奶、酸奶、草莓、蓝莓、杏仁、全麦面包片。
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