菠萝古老肉[图解]
里脊肉300克、菠萝200克、尖椒1个、白葱头半个、葱姜少许、鸡蛋1个。沙司40克、白醋10克、糖10克、盐3克、鸡精3克、淀粉。 全文

凉冻菠萝羹
菠萝、750克。白砂糖、50克、淀粉（玉米）、10克、各适量。 全文

菠萝莲子
莲子500克、菠萝300克。金糕50克、梅子25克、琼脂25克。白砂糖100克、冰糖100克。 全文

菠萝香蕉酸奶[图]
菠萝、香蕉、酸奶、蜂蜜。 全文

菠萝油条虾[图解]
凤梨、明虾、油条、熟黑芝麻。盐、料酒、胡椒粉、鸡精，厚生粉水、卡夫奇妙酱。 全文

菠萝摩司
鲜奶500克、明胶15克、蛋清200克、朗姆酒10克、菠萝适量。 全文

奶油烤菠萝什锦
鲜菠萝。鲜蘑、虾仁、西餐火腿、鲜豌豆、鲜香菇、即食奶酪、胡萝卜、面粉、黄油、鲜奶。盐、鸡精、胡椒粉、白糖、淀粉。 全文

凤梨火腿蛋琣果[图]
焙果（Bagel）一个（面包店有售）、凤梨一片、火腿一片、蛋一个。 全文

鲜果桃花饭[视频]
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菠萝焖牛肉扒[图]
牛后腿肉500克、香叶1片、罐头菠萝200克、精盐2、5克、葱头末25克、胡椒粉1克、芹菜15克、肉汤适量、花生油50克。 全文

菠萝荔枝炒螺花
海螺、250克、菠萝、100克、荔枝、100克。大葱、15克、姜、15克、植物油、20克、盐、3克、味精、2克、料酒、15克、淀粉（豌豆）、5克、各适量。 全文

菠萝梨汁[图]
参考份量：2人份。2个梨子、2片菠萝（以上份量可根据自家需要调整）。 全文