材料
做法
1.菠萝去皮切成片；
2.茭白去皮切成厚一点的片；
3.青椒洗净去皮切成片；
4.锅内倒水烧开，放入茭白用中火煮至熟，捞起备用；
5.另起锅倒油烧热，放入蒜片、青椒片炒香，放入番茄酱、菠萝片、茭白片翻炒几下；
6.放入盐、白糖炒透入味，用水淀粉勾芡即可。[LaoYanHuo.com]
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2.茭白去皮切成厚一点的片；
3.青椒洗净去皮切成片；
4.锅内倒水烧开，放入茭白用中火煮至熟，捞起备用；
5.另起锅倒油烧热，放入蒜片、青椒片炒香，放入番茄酱、菠萝片、茭白片翻炒几下；
6.放入盐、白糖炒透入味，用水淀粉勾芡即可。[LaoYanHuo.com]