老烟火
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香辣虎皮青椒酿[图]
猪肉200克、荸荠4个、豆腐100克、青椒4个、辣椒粉1TBS、姜1小块、淀粉1TSP、生抽1TSP+1TSP、盐1/2TSP+1/4TSP、白糖1/2TSP、白酒1TSP。
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青椒木耳炒荸荠[图]
荸荠、木耳、青椒、胡萝卜。蒜片、油、盐。
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1个
马蹄雪梨糖水[图]
马蹄(荸荠)10粒、雪梨1个、大枣5粒、枸杞1小把、山楂干1小把(可不用)、冰糖适量、清水适量。
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绣球丸子[图]
肉末、马蹄、鸡蛋。
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钱葱糕[图]
去皮钱葱300克、纯净水200克、糖适量。
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荸荠雪梨豆浆[图解]
黄豆、荸荠、雪梨、冰糖。
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马蹄肉饼[图]
猪肉、马蹄、葱(猪肉肥瘦比例为3:7左右,500G猪肉放6个左右马蹄,放多了肉饼会不成型)。
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蒸蛋饺[图]
猪肉馅500g、鸡蛋4枚、马蹄250g、姜末1汤匙(15g)、葱末1汤匙(15g)、盐1茶匙(15g)、生抽2汤匙(30ml)、鸡精2茶匙(10g)、香油1汤匙(15ml)、油少许(我做的全部分量减半哦,...
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西芹马蹄鸡蛋饼[图]
西芹、鸡蛋、马蹄、面粉、盐、白胡椒粉、香油。
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肉丝荸荠炒木耳[图]
荸荠8个、黑木耳10朵、鸡胸肉1块、青椒半个、葱1小段、蒜2瓣、姜3片。盐1茶匙(5克)、白胡椒粉1/2茶匙(约3克)、干淀粉2克、干淀粉5克、清水30ml、香油3滴。
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五星杨桃炖牛腱[图]
牛包心腱1条(约300克)、杨桃1个、马蹄3个、姜1块、盐3克。
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马蹄草莓球[图]
A料:马蹄15个左右、鸡蛋半个、面粉1-2大勺、淀粉2大勺、糖适量。B料:面粉30克、鸡蛋1个、面包糠20克、草莓酱随意。
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