材料
特 色:
为春季上火量身打造的一碗豆浆。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将黄豆洗净，用清水浸泡；荸荠去皮洗净，切块；雪梨洗净，去皮和核，切块。
2、将上述材料一同倒入豆浆机中，加入适量水煮成豆浆。
3、将豆浆过滤，加冰糖调味。
贴士：荸荠性味甘、寒，具有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效，临床适用于阴虚肺燥、咳嗽多痰、烦渴便秘、酒醉昏睡等症的治疗。在呼吸道传染病流行季节，吃荸荠有利于流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。中医临床上常用马蹄配成“雪羹汤”清热去痰，降血压和治疗大便干硬。[LaoYanHuo.com]
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