竹笙乌鱼羹[图]
乌鱼蛋、银杏各150克、芥菜80克、水发竹笙100克。野山椒、姜片各30克、白醋、胡椒粉各15克、味精、辣椒仔各3克、盐、鸡汁各5克、湿淀粉10克、高汤500克、鸡蛋清、色拉油各3... 全文

诗礼银杏[图]
保鲜银杏果仁200克、冰糖50克、糖桂花20克、白糖30克、蜂蜜20克，猪大油20克、陈皮3克。 全文

白果炖鸡[视频]
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微波白果[图]
白果（银杏果）。 全文

鲜蔬烩白果虾仁[图]
鲜虾12只、荷兰豆、西兰花半个、胡萝卜半根、黄瓜半根、鲜百合一个、鲜白果10个。盐、白胡椒粉、料酒、瓶装鲍鱼汁、红薯淀粉、水（水粉比为5:1）。 全文

银杏蚬鸭煲[图]
光蚬鸭、白果、姜片、料酒、蚝油、盐、糖、味精、老抽、花生油、淀粉。 全文

腐竹白果胡椒猪肚汤[图]
猪肚1个、瘦肉150克、胡萝卜半个、白果12-13粒、腐竹4-5枝、白胡椒20多粒。 全文

白果牛蒡排骨汤[图]
白果20粒、排骨500克、牛蒡一根、豆苗一小把。调料包：葱、姜、花椒10粒、八角两个、香叶两片、小茴香。 全文

生梨红枣白果汤[图解]
生梨1只、红枣30颗、白果30颗、冰糖1块。 全文

玉竹白果排骨汤[图]
棒骨两根、玉竹3、4片、白果6颗、枸杞一把、桂圆肉5粒、胡萝卜一根。盐、清水。 全文

白果猪肚
猪肚、1000克、白果（鲜）、300克。猪排骨（大排）、200克、枣（干）、5克、香菇（干）、8克。盐、5克、味精、3克、黄酒、10克、胡椒粉、1克、各适量。 全文

白果腔骨汤
猪胫骨500克。白果（干）30克。黄酒5克、大葱10克、姜5克、盐3克、味精2克。 全文