老烟火
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白果(鲜)1000克。橘饼30克、肥膘肉50克。白砂糖300克、猪油(炼制)50克。
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玛瑙银杏[图]
银杏250克。青红丝20克、芝麻仁15克、白糖20克、花生油250克、淀粉50克。
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银杏芋泥[图]
银杏(二两)、槟榔芋(约1、5斤)、葱(三棵)、冰糖(六两)、清水(两杯)。
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白果乌鸡汤[图]
乌骨鸡、1250克。白果(干)、30克。姜、20克、盐、15克、味精、2克、各适量。
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