特 色:
美好的午间时光——快手意酱面。[LaoYanHuo.com]
做法
一、肉酱做法：
1、锅内加黄油和色拉油，花开后放入洋葱碎炒香喷点白兰地。
1、锅内加黄油和色拉油，花开后放入洋葱碎炒香喷点白兰地。
2、加入意酱（此次午间时间紧张用了超市成品也可以自己炒制蕃茄酱）小火炒10分钟左右后，加入炒熟并滤干的牛肉末，放入少量盐和糖，和罗勒，少量牛肉粉和黑胡椒粉即可。
二、肉酱面做法：
1、将面放入滚水里，加入少许盐，色拉油煮熟即可。用凉水冲凉后滤干并拌少许色拉油备用。
2、锅内放油，加入少于刚才调好的汁，放意大利面炒，加入盐，胡椒粉炒均匀后放入餐具中。
3、淋上热好的肉酱，撒点卡夫芝士粉，用西红柿装饰即可。
