蒜薹炒肉[图]
蒜薹半斤、肉2两、蒜片、葱丝、姜丝。食用油、酱油、料酒、水淀粉、盐、味精。 全文

肉末蒸豆腐[图]
内酯豆腐一盒、肉末100克、青红椒丁少许、料酒少许、盐少许、蒸鱼豉油3勺、香油3勺、花椒几粒、葱末少许。 全文

笋干红烧肉[图]
五花肉450克、笋干280克（泡发好的重量，不是干时候的重量）、老姜3片。2勺生抽、2勺老抽、1勺糖、腐乳1块、盐一小匙、料酒200克、淀粉水（一小勺淀粉加入两勺水搅拌均匀... 全文

腊肠炒荷兰豆[图]
荷兰豆、腊肠、盐、姜蒜末。 全文

冬笋炒腊肉[图]
腊肉半块、冬笋约300克、干辣椒、青蒜、油、盐、生抽、高汤少许。 全文

棒骨萝卜汤[图]
棒骨三块（也叫筒骨或者大骨头）、萝卜（白萝卜青萝卜都可以）600-800克、核桃大的生姜1块、花椒10粒、盐适量。 全文

排骨莲藕汤[图]
排骨1000克、莲藕一根、枸杞少许、葱15克、姜15克。盐少许。 全文

京东肉饼[图]
面粉、牛肉、猪肉、元葱。油、盐、酱油、鲜贝露、胡椒粉、鸡精、姜末。 全文

干锅肥肠[图]
猪大肠、青椒、黄瓜、青笋、胡萝卜。1：葱段、大蒜、生姜、花椒、干辣椒、泡姜、泡辣椒。2：盐、蚝油、老抽、白糖、味精。 全文

笋干烧肉[图]
五花肉500克、笋干50克。葱姜适量、酱油5ml、冰糖10克、盐3克、料酒10ml、八角2粒、干辣椒1个。 全文

冰糖扒蹄[图]
猪蹄膀、葱、姜、八角、桂皮、陈皮、红尖椒、茴香、草果、香叶。料酒、老抽、冰糖、盐、蚝油、南乳汁、陈醋、鸡精。 全文

冰糖肘子[图]
猪肘子800克、葱15克、姜15克。老抽15ml、生抽60ml、冰糖60克、盐10克。 全文