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猪肉菜谱

番茄肉丸图片
番茄肉丸[图]
千喜果、猪里脊肉。盐、葱姜、酱油、番茄沙司。 全文
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肉馅白菜卷图片
肉馅白菜卷[图]
1个圆白菜、75克白面包牛奶、350克切好的冷熟肉或者新鲜瘦牛肉馅、1个鸡蛋打好、30克芹菜、切好大蒜、50克新鲜脱脂乳意大利干酪豆荚里的豆子、75毫升橄榄油、1个葱头切好、... 全文
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点评:1篇
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湖南什锦火锅图片
湖南什锦火锅[图]
熟红肉丸10个、熟橄榄肉丸12个、熟蛋卷12个、浸发粉丝250克、芽白菜400克、冬笋100克、水发香菇25克、猪瘦肉50克、熟猪肚50克、水发墨鱼50了。青蒜25克、胡椒粉1克、味精1... 全文
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点评:4篇
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四喜丸子图片
四喜丸子[图]
猪肉(七分瘦三分肥)400g、荸荠3粒、生菜叶适量。腌肉料:葱白1段、姜1小块儿、白胡椒粉1小勺、盐1/4小勺、料酒2小勺、生抽1大勺、香油1大勺、干淀粉2小勺、鸡蛋1个、清水... 全文
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点评:4篇
成果:16个
东坡肘子图片
东坡肘子[图]
山黑猪前肘1000克。葱姜、八角、盐、桂皮、香叶、小茴香、冰糖、白糖、辣椒、酱油、花雕酒、甜面酱。 全文
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点评:17篇
成果:3个
黑木耳滚猪肝汤图片
黑木耳滚猪肝汤[图]
黑木耳五钱、猪肝六两、生姜一片、红枣两粒、盐少许。 全文
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点评:5篇
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红烧肘子图片
红烧肘子[图]
肘子、八角、桂皮、辣椒、香叶、葱姜、老抽、冰糖、盐。 全文
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点评:3篇
成果:1个
风味腊肠卷[图解]图片
风味腊肠卷[图解]
低筋粉180克、干酵母1小匙半、发粉1小匙、糖2匙、色拉油1匙、盐少许、温水、115ML。广式腊肠3根(先蒸熟、对半切成6段、再剖切成12小根)、包底纸12小张。 全文
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点评:3篇
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饺子图片
饺子[图]
猪肉、面粉、蔬菜、盐、味精、姜沫、酱油、料酒、香油、水等。 全文
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点评:11篇
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蚂蚁上树[图解]图片
蚂蚁上树[图解]
干粉丝一两、肉末一两、碎米芽菜近一两、香葱四、五棵切碎、老姜一小小块切末、蒜半个切末、将豆瓣一大匙和酱油两大匙、白糖一咖啡匙香油一大匙盛一个碗里。 全文
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点评:13篇
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玻璃樱桃肉图片
玻璃樱桃肉[图]
肥膘肉、250克。白砂糖、100克、鸡蛋、60克、醋、50克、盐、3克、淀粉(豌豆)、15克、植物油、40克、小麦面粉、15克、大葱、5克、姜、5克、各适量。 全文
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点评:8篇
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油爆肚尖图片
油爆肚尖[图]
猪肚尖4个约250克、净冬笋50克、水发香菇10朵、鲜红椒25克、鸡蛋1只、料酒2茶匙、香油、葱、姜、蒜、上汤、生粉各适量。 全文
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点评:8篇
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