腰果鸡丁[图]
鸡脯肉、腰果、黄瓜、白果、红萝卜、生粉、蚝油、胡椒粉、油盐。 全文

芒果鸡[图]
鸡胸肉200克、芒果肉200克、尖椒3颗、葱、蒜末、胡椒末、生抽、糖、盐、味精。 全文

姜母鸭[图]
番鸭半只、芝麻油少许、姜片10片、米酒。药材：当归、淮山、银柴胡、人参片、川芎片、枸杞。 全文

竹荪鸡汤[图]
柴鸡半只、竹荪10根、枸杞、姜、葱、胡椒粉、盐。 全文

酸菜鸭[图]
3斤左右鲜鸭1只、袋装冬笋3两、酸菜半斤、蒜半头、香葱3根、老姜1块、白酒2汤匙、老抽1汤匙、糖1汤匙、白胡椒粉1汤匙。 全文

酱油鸡[图]
土鸡半只（咱家人少，就一家三口，半只鸡，吃一天正好，要是人口多的家庭，至少要做个一只整鸡哈）、姜3片。油、生抽、老抽、糖、料酒、淀粉、水各适量。 全文

罐罐鸡[图]
A：鸡肉、木耳、香菇、松茸、海米、枸杞、老姜、花椒少许、葱段、盐、水。B：竹荪、枸杞。 全文

彩烩鸡肝[图]
鸡肝300克、小黄瓜1根、胡萝卜100克、姜50克。A料：淀粉1小匙。B料：盐、味精各适量、醋、香油各1大匙。 全文

荷叶鸡[图]
整鸡1只（1、336KG）。香料：桂皮1段、香叶2片、八角1个、花椒2-3颗、葱1根、姜3片。生抽2汤匙、花雕酒1、5汤匙、白砂糖1汤匙、盐。 全文

咖哩鸡[图]
童子鸡700G、椰浆2汤碗、块状咖哩100G、青红椒、葱姜适量（做咖哩鸡选嫩一些的童子鸡比较好，容易煮烂）。 全文

香菇炖凤爪[图]
鸡爪、香菇、葱、姜、八角、香叶。有机酱油、冰糖、盐。 全文

叉烧鸡[图]
嫩仔鸡一只（约1000克）。猪网油300克、猪肉100克、冬菜50克、生菜50克。酱油15克、料酒20克、猪油50克、盐2克、姜15克、葱25克、豆粉20克、蛋清15克、香油15克、泡辣椒10... 全文