酸萝卜炒子鸡
子鸡500克、酸萝卜100克、尖红椒25克。植物油1000克（实耗50克）、精盐4克、味精3克、鸡精粉1克、蚝油4克、白糖1克、酱油1克、料酒2克、干椒5克、葱10克、姜10克、香油2克... 全文

豉油王鸡脚[图]
鸡脚500克。酱油80克左右、冰糖20克、老抽适量。 全文

乌骨鸡汤[图]
乌骨鸡1/2只、新鲜山药600公克、莲子1两、仙草干1两、红枣5颗。 全文

风鸡[图]
公鸡800克。大葱10克、黄酒15克、姜5克、盐10克、花椒15克。 全文

芦荟炖鸡汤
汕人掌200克、柴鸡1只。盐15克、酱油5克、花椒、大料、桂皮、丁香、豆蔻、葱段、姜片、味精5克。 全文

土豆烧鸡块2[图]
仔鸡、土豆、葱、姜、花椒、大料、小茴香、小红辣椒。 全文

家常盆菜[图]
猪蹄、鸡腿。白萝卜、娃娃菜、冬菇、腐竹、猪皮。盐、白糖、味精、老抽、腐乳、柱侯酱（面酱）。 全文

鸡翅焖饭[图]
大米适量、鸡翅中10个、中等个头土豆1个、小葱3根、姜3片、八角1粒、老抽10克、生抽20克、冰糖10克、盐适量、清水适量。 全文

重庆麻辣鸡块[图]
整鸡一只或鸡腿一盒。花椒和干辣椒（1:4）、葱、熟芝麻、盐、味精、料酒、食用油、姜、蒜、白糖（这道菜所需要用到的主要调料、不要嫌多、考虑到成本问题、用量已经减半了... 全文

海参花胶乌鸡汤[图]
海参1条、花胶2片、乌鸡1/3只、红枣、枸杞、淮山、姜片。 全文

啤酒鸭2[图解]
啤酒、酱油、蚝油、十三香、料酒。葱、姜、蒜、花椒、桂皮、香菜、芹菜、萝卜。 全文

如意蛋卷[图]
鸡蛋2个、鸡肉肠1根、青瓜2小段、盐1/4小匙。 全文