老烟火
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芒果酸奶杯[图]
自制酸奶:全脂牛奶900g、淡奶油100g、细砂糖30g、酸奶发酵剂1小包。芒果酸奶杯:芒果、酸奶、饼干、薄荷叶适量。
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香蕉巧克力冰淇淋[图]
牛奶200g、淡奶油70g、蛋黄3个、细砂糖35g、巧克力15g、可可粉5g、香蕉1根、核桃20g。表面装饰:巧克力酱少许。
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香蕉葡萄冰淇凌[图]
熟透的香蕉1根、葡萄干30克、淡奶油100ml、牛奶30克、细砂糖30克。
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超级和风牛奶吐司[图]
高筋粉360克、牛奶190ml、鸡蛋60克、酵母4克。橄榄油38克、白糖35克、盐3克。
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抹茶千层可丽饼[图]
面糊:黄油20克、低筋面粉140克、抹茶粉12克、细砂糖45克、盐4克、蛋液130克、牛奶400克。黄豆粉鲜奶油:黄豆粉3大勺、鲜奶油200克、细砂糖30克。
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洋葱孜然牛肉[图]
牛里脊肉200g、洋葱1个、红椒1个、盐半茶匙、白糖、料酒、生抽、老抽、孜然粉、现磨黑胡椒、芝麻油。
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特浓巧克力奶香面包[图]
A:全蛋4个(约200g)、水235-250cc、盐6g、砂糖50g、蜂蜜1大匙、奶粉20g、高筋面粉470g、全麦粉30g、即发干酵母4g、无盐黄油块45g。B:黑巧克力200g、动物淡奶油200g、黄...
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茄汁年糕炒培根[图]
切片年糕一袋、牛肉培根三片、番茄酱一点、葱姜碎一点。
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黄瓜牛肉蛋炒饭[图]
黄瓜一小根、熟牛肉六片、草鸡蛋两只、隔夜玉米碴米饭一碗、红肉椒小半个、橄榄油、葱花、黑胡椒粉一点。
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牛肉鸡蛋炒饭[图]
鸡蛋两个、干切牛肉六片、隔夜剩饭一小碗、葱半根、蒜米一个。
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牛柳年糕[图]
年糕一份、牛柳条若干、姜、葱、生抽。
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椰香牛奶土司[图解]
椰蓉馅:黄油25克、糖粉25克、全蛋液25克、牛奶25克、椰蓉50克。面团:高粉380克、细砂糖45克、盐4.5克、酵母4克、蛋液30克、牛奶220ml、黄油38克(柏翠面包机PE9500)。
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