老烟火
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椰蓉炼乳蜜瓜[图]
蜜瓜王、椰蓉、炼乳。
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牛肉洋葱饺子[图]
牛肉馅300克、洋葱300克、高筋粉500克、白开水250ML、鸡蛋2个。盐6克、花椒面1克、白胡椒粉3克、白糖2克、香油20ML。
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窝蛋肥牛煲仔饭[图]
肥牛片100克、糊化后的米饭1碗、鸡蛋1个、芦笋10根。生抽30ML、鱼露5ML、鸡精1克、黑胡椒适量、酱油膏5ML、白胡椒1克、绵白糖适量。
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奶香苹果咖喱虾[图]
虾15个、苹果1个、洋葱1个、牛奶240ML、咖喱块适量。
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自制香肠[图]
牛肉500克、五花肉500克、洋葱1个(中等大小)。亨氏黑胡椒汁50ML、高度白酒15ML、百里香1克、阿里根奴1克、欧芹1克、盐6克、姜米3克、白糖6克。
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1个
清蒸牛肉卷[图]
牛肉200克、芦笋10根儿、胡萝卜1根儿。啤酒20ML、面粉10克、生抽30ML、白糖3克、黑胡椒适量、李派林喼汁15ML、水淀粉适量。
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蚝汁黑椒牛柳[图]
牛肉300克、洋葱1个。素油20ML、生抽30ML、啤酒30ML、黑胡椒5克、面粉10克、蚝油30ML、白糖5克、大蒜片少许、姜2片。
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酱牛肉汤面[图]
拉面100G、酱牛肉若干片、油菜心2棵。牛肉味家乐浓汤宝1个。海苔适量、盐1/4茶匙。
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牛肉炖土豆[图]
土豆1个、牛腩约300G、尖椒1个、八角2枚、香叶2片。生抽1汤匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙、盐1/2茶匙、白糖1/4茶匙、大葱段、姜适量。
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星冰乐[图]
原方子:冷意式浓缩咖啡113ml、113ml牛奶、60-90ml巧克力糖浆、7ml香草糖浆、675g碎冰。装饰:发泡奶油、巧克力碎。我的方子:浓咖啡100ml、牛奶100ml、巧克力酱、焦糖香...
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牛肉酱意大利面[图]
牛肉、洋葱、西红柿、姜、蒜、意面、意面酱、高度白酒、盐、橄榄油、黑胡椒粉。
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三味蛋挞[图]
淡奶油180克、牛奶140克、细砂糖80克、蛋黄4个、低粉15克、炼乳15克。
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