竹炭馒头[图]
酵母3克、温水110克、面粉200克、竹炭粉2克、细砂糖10克（参考份量：可做6个）。 全文

全麦辣椒馒头[图]
酵母3克、温水110克、普通面粉100克、全麦粉100克（带麸皮）、韩国辣椒粉4克（参考份量：可做6个）。 全文

奶黄猪蹄卷[图]
酵母3克、温水100克、普通面粉200克、细砂糖10克。奶黄馅：鸡蛋1个、细砂糖80克、淀粉20克、牛奶40克、色拉油25克（参考份量：可做6个）。 全文

鲜肉酥饼[图]
面团：普通面粉200克、冷水110克、盐1克、色拉油适量（可做8个）。猪肉馅：猪肉末100克、盐3克、老抽3克、砂糖6克、黑胡椒粉2克、鸡蛋1只、淀粉5克、香油5克、葱、鸡精少... 全文

烤麸焖仔排[图]
烤麸、猪仔排、红枣。黄冰糖、盐、南乳汁、甜辣酱、老抽、鸡精、料酒、香油、葱、姜。 全文

鲶鱼炖粉条[图]
鲶鱼、红薯粉条、蒜、葱、姜、红尖椒。盐、糖、老抽、醋、料酒。 全文

猪手年糕[图]
猪手、年糕、葱、姜、料酒、八角、桂皮、黄冰糖、盐、南乳汁、蚝油、老抽。 全文

鲜虾椰浆焗意面[图]
意面120克、椰浆200ML、洋葱100克、虾4只、西兰花50克、香菇30克、玉米粒20克、盐5ML、马苏里拉适量、橄榄油适量、黑胡椒碎适量。 全文

火腿匹萨[图]
匹萨饼皮一张（方盘）。馅：火腿100克、培根1条、洋葱、青、红彩椒各少许、黄油10克、盐2克、蘑菇2个、迷迭香、匹萨草各1点、意面肉酱1汤匙、马苏里拉奶酪适量（约150克/1... 全文

咖喱牛肉匹萨[图]
匹萨饼皮1张。馅：咖喱酱2汤匙、炖牛肉100克、土豆1个、蘑菇3朵、黄油5克、洋葱、青、红彩椒各少许、盐2克、马苏里拉奶酪适量（约150克/1张）。 全文

鸡肉匹萨[图]
面团（三个匹萨的面团）：高筋面粉700克、温水400毫升、干酵母6克、白糖25克、盐7克、橄榄油35毫升。饼馅：鸡肉100克、淀粉1汤匙、黑胡椒粉1克、培根1条、洋葱、青、红彩... 全文

牛奶汤种面包[图]
Ａ：高筋粉270克，细砂糖43克，盐4克，干酵母6克。Ｂ：全蛋1个，奶油45克，牛奶28克，奶粉5克，汤种92克。Ｃ：无盐奶油25克。 全文