老烟火
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腐香花生猪蹄[图]
猪手、花生、葱姜蒜、冰糖、腐乳汁、酱油、料酒、白酒、八角、桂皮、香叶、花椒、小茴香、盐、小葱、胡椒等调味料。
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意式干果红糖硬饼干[图]
低筋面粉350克、可可粉30克、大杏仁150克、葡萄干80克、蛋黄2个、全蛋1个、红糖240克、黄油160克、泡打粉2小勺(5ML)。
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蒜蓉麻酱油麦菜[图]
油麦菜、芝麻酱、绵白糖、盐、蚝油、凉白开、蒜末、玉米油。
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蔓越莓芋泥杏仁球[图]
荔浦芋头、蔓越莓、糯米粉、杏仁片、糖桂花、白糖、朗姆酒、色拉酱、油。
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小米八宝粥[图]
小米60克、新鲜山药100克、花生仁20克、莲子20克、燕麦片20克、红枣15克、桂圆15克、枸杞1小把(约7克)。
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港式鸳鸯奶茶[图]
红茶5克、咖啡粉10克、糖适量、淡奶油80-100ml。
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板栗榛蘑炖鸡肉[图]
鸡腿两只,板栗200克,干榛蘑30克。花生油、冰糖、料酒、老抽、生抽、葱姜蒜、大料、胡椒粉、花椒粉、盐、过滤水各适量。
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板栗蘑菇排骨煲[图]
排骨、板栗、蘑菇、冰糖、大葱、姜、盐等调味料。
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橙味杏仁曲奇[图]
黄油50克、低筋面粉50克、杏仁粉25克、鸡蛋15克、糖粉15克、糖渍橙皮10克。份量:14块。
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麻酱生菜[图]
芝麻酱、生菜、苦瓜、胡萝卜、生抽、盐、味精等适量。
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核桃水果奶昔[图]
自制新西兰易极优酸奶500克、核桃适量、红心火龙果、牛油果、奇异果、苹果、新西兰康维他蜂蜜。
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核桃虾仁炒丁[图]
核桃100克、虾仁100克、肠仔100克、胡萝卜100克、玉米粒80克、西兰花150克、四季豆100克、白砂糖50克、盐、料酒、白胡椒粉、酱油、花生油。
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