宫保鸡丁9[图]
去骨鸡腿1只、干红辣椒6根、花椒20粒左右、葱白1段、姜2片、蒜2瓣、炸花生米1小把。糖2茶匙（10克）、米醋2茶匙（10ml）、黄酒1茶匙（5ml）、生抽1茶匙（5ml）、水2茶匙（1... 全文

花生椒盐饼干[图]
低筋面粉200克、黄油100克、糖20克、熟花生仁60克、黑芝麻10克、鸡蛋1个（大概50克）、盐1/2小勺、花椒末1小勺。份量：35个。 全文

芝香干煸蚝牛肉[图]
蚝牛肉、姜、葱、香叶、花椒、大料、桂皮、草果、老抽、料酒、盐、蒜、剁椒、芝麻。 全文

麦芽花生糖[图]
熟花生米400克、麦芽糖250克。 全文

果仁牛轧糖[图]
A：麦芽糖约200克、白砂糖200克、水60克。B：蛋清50克。C：无盐黄油50克、奶粉100克。D：杏仁、开心果和核桃合计300克。 全文

开心果饼干[图]
黄油150克、低筋面粉240克、鸡蛋液50克、糖粉50克、砂糖40克、开心果果仁50克。 全文

红糖琥珀核桃[图]
核桃一斤（去壳后500克）、红糖200克、水适量、蜜糖少许。 全文

盐焗杏仁[图解]
大杏仁（生的）、盐。 全文

黑芝麻糯米糍[图]
水磨糯米粉250克、澄面40克、开水30克、温水适量、豆沙馅320克、黑芝麻粉适量。橄榄油40克、糖粉50克、白糖适量。 全文

杏仁饼[图]
食用油40克、白糖40克、鸡蛋30克（半个）、淡奶油20克、低筋面粉120克、杏仁粉20克、小苏打1/4小勺、杏仁几颗（此用量可铺满30L烤盘）。 全文

银耳白果雪梨盅[图]
银耳1大朵、雪梨2个、白果适量、冰糖适量。 全文

肉桂葡萄干核桃面包[图]
中种：高筋面粉320克、干酵母1克、水200ml。主面团：高筋面粉80克、肉桂粉8克、干酵母3克、砂糖4克、盐4克、水80ml。馅料：葡萄干80克、朗姆酒适量、核桃100克。 全文