炝土豆丝[图]
土豆两个、尖椒一个、香菜一小把。植物油、一小勺花椒、干辣椒段、芝麻、盐、米醋、少许糖、蒜沫。 全文

羊肉炖萝卜[图]
羊肉、红萝卜、洋葱、姜、蒜、干红辣椒、花椒、桂皮、孜然。 全文

笋干红烧肉[图]
五花肉450克、笋干280克（泡发好的重量，不是干时候的重量）、老姜3片。2勺生抽、2勺老抽、1勺糖、腐乳1块、盐一小匙、料酒200克、淀粉水（一小勺淀粉加入两勺水搅拌均匀... 全文

蓝莓山药泥[图]
山药、蓝莓酱、牛奶、蜂蜜。 全文

冬笋炒腊肉[图]
腊肉半块、冬笋约300克、干辣椒、青蒜、油、盐、生抽、高汤少许。 全文

棒骨萝卜汤[图]
棒骨三块（也叫筒骨或者大骨头）、萝卜（白萝卜青萝卜都可以）600-800克、核桃大的生姜1块、花椒10粒、盐适量。 全文

排骨莲藕汤[图]
排骨1000克、莲藕一根、枸杞少许、葱15克、姜15克。盐少许。 全文

蚝油芦笋[图]
芦笋、高汤、蚝油。 全文

笋干烧肉[图]
五花肉500克、笋干50克。葱姜适量、酱油5ml、冰糖10克、盐3克、料酒10ml、八角2粒、干辣椒1个。 全文

桂花山药[图]
山药、桂花蜜、白醋。 全文

紫薯凉糕[图]
参考分量：16块。紫薯（去皮后）150克、藕粉75克、粘米粉50克、小麦淀粉（或玉米淀粉）25克、细砂糖75克、牛奶210克、水210克、椰蓉适量（表面装饰用）。 全文

芋头烧肉[图]
芋头、五花肉、葱姜蒜、八角、干红辣椒。 全文