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根茎菜谱

啤酒鸭[图解]图片
啤酒鸭[图解]
鸭半只(1000克)、魔芋(500克)、啤酒一瓶、青瓜一条、青椒3条、姜、蒜、香料(八角、桂皮、草果、茴香、桔皮)、花椒粒、干辣椒、豆瓣、酱油、鸡精、盐。 全文
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回锅土豆图片
回锅土豆[图]
土豆350克、精盐3克、辣椒面15克、花椒面3克、孜然粉3克、味精3克、香油5克、熟芝麻10克、葱花15克、精炼油适量。 全文
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点评:6篇
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地四鲜图片
地四鲜[图]
茄子、青椒、土豆、木耳。 全文
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土豆拌饭
土豆(300克)、大米(50克)、牛肉(或猪肉)(10克)、绿豆芽(5克)、水芹菜(或菠菜)(5克)、蕨菜(5克)、桔梗(5克)、蘑菇(5克)、葱(2克)、蒜(2克)、酱油(... 全文
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点评:2篇
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新疆抓饭[图解]图片
新疆抓饭[图解]
大米是必不可少的、然后当然是羊肉啦、边上的是胡萝卜、皮芽子。皮芽子是什么?就是洋葱啦!抓饭的做法有好多种、只是加的辅料不一样别的大同小异、你可以加点葡萄干或是... 全文
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土豆粥
土豆--1/3个、牛奶--2大匙、熟蛋黄--1/4个、盐--若干。 全文
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干煸土豆丝图片
干煸土豆丝[图]
土豆(黄皮)400克。辣椒(红、尖)10克。五香粉2克、盐4克、味精2克、大豆油70克。 全文
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点评:5篇
成果:2个
炸薯条图片
炸薯条[图]
土豆、干淀粉、番茄酱。 全文
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点评:10篇
成果:11个
清蒸鱼[图解]图片
清蒸鱼[图解]
鲤鱼一条(约一斤)清理净后劈成两半、青笋半根(约二两)切丝、老姜一小块切片、另小指头大一块剁成匙茸、葱三棵切段、料酒两大匙、香油一大匙、生抽两大匙、盐适量、味... 全文
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点评:13篇
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水果山药图片
水果山药[图]
山药500克。鸭梨、苹果、橘子、小番茄、猕猴桃、西瓜。桂花酱、冰糖。 全文
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点评:5篇
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拔丝地瓜[图解]图片
拔丝地瓜[图解]
地瓜、白糖。 全文
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点评:17篇
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木耳萝卜炖肉图片
木耳萝卜炖肉[图]
黑木耳100克、胡萝卜1根、精选五花肉250克、枸杞少许、葱段2根、蒜、姜、大料、桂皮少许、酱油、黄酒、精盐少许。 全文
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