老烟火
广东泡菜的做法图片

广东泡菜

8位评价
我要点评晒成果照片收藏
成果：1个   作者：佚名
粤菜 酸辣 煮
材料
白萝蔔（大）、1条、红萝蔔、1条、小黄瓜、1条、嫩姜、少许、辣椒、数支、盐、3大匙、白醋、5大匙、白糖、6大匙、冷水、适量。[LaoYanHuo.com]
做法
(1)白、红萝蔔及小黄瓜切成小块，三种材料分别以盐腌约20分。 

(2)嫩姜、辣椒切片，铺在作法(1)的材料上。 

(3)冷水份量以盖过材料为准，煮开后，将白醋和白糖加入开水中煮溶化之后，立即倒入作法(1)材料内。 

(4)待材料冷却后，放入冰箱，就可随时取用。 

贴士：若味道不够，可酌量增减糖与醋的份量。[LaoYanHuo.com]

试试这些:
食友成果:
共有成果1个　上传成果　查看所有成果
食友点评:
8楼 123 发表于 2014/3/26 20:10 回复
7楼 123网友 发表于 2011/11/12 07:27 回复
你都不是廣東人，乱吠。
6楼 1 发表于 2011/8/31 09:14 回复
红萝卜和白萝卜不是相克的吗，
5楼 123网友 发表于 2010/9/21 13:26 回复
这不是粤菜吧！广州人普遍不吃辣椒的。
4楼 氵ㄨ蘫つ 发表于 2009/6/30 22:18 回复
123的网友看到能否加下我QQ280167327 有没有哪位大厨要收徒弟的啊，我很想学做菜但没有好的师傅。有的话加下我QQ280167327
3楼 123网友 发表于 2009/6/24 15:51 回复
很不错啊!!?
2楼 123网友 发表于 2009/5/25 19:07 回复
这个还在第一条，看来是很久没更新了哦~
1楼 123网友 发表于 2008/2/16 14:30 回复
真是个傻瓜 热醋放萝卜? 这种泡菜不爽脆的!
共有点评8篇　查看所有点评
我说两句:
请您评分：
　　　　　
您的昵称：
 
您的点评：