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贝类菜谱

葱姜炒花蛤图片
葱姜炒花蛤[图]
花蛤蜊500克、小青红椒各2个。葱3段、姜5片、蒜6瓣、料酒1汤匙(15毫升)、生抽1汤匙(15毫升)、盐2克、油40毫升。水量:40毫升(包含料酒生抽等液体调味料)。 全文
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成果:1个
冬瓜花蛤汤图片
冬瓜花蛤汤[图]
冬瓜、花蛤。食盐、姜3片、细香葱2根、盐、白胡椒适量。 全文
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鲍鱼炖小土豆图片
鲍鱼炖小土豆[图]
有机迷你小土豆30个、鲜活鲍鱼8个、葱姜。 全文
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干贝虎皮冬瓜图片
干贝虎皮冬瓜[图]
冬瓜、干贝、小葱、生抽、蚝油、油盐。 全文
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蒜蓉剁椒烤生蚝图片
蒜蓉剁椒烤生蚝[图]
生蚝10只、剁椒15克、蒜10瓣、生抽1汤匙、白胡椒粉少许、糖5克、葱4根、植物油1大匙。 全文
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咸排骨豆腐炖河蚌图片
咸排骨豆腐炖河蚌[图]
大河蚌三个、白玉菇一小盒、豆腐一块、咸排骨三块、葱、姜、蒜瓣。 全文
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蒜蓉美人蛏图片
蒜蓉美人蛏[图]
蛏子、蒜、葱姜、生抽、黄酒。 全文
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海鲜奶酪焗意粉[图解]图片
海鲜奶酪焗意粉[图解]
长条形意大利面、总统加工奶酪、青蛤、文蛤、洋葱、黄油、橄榄油、迷迭香碎、欧芹。 全文
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扇贝鸡蛋饼图片
扇贝鸡蛋饼[图]
扇贝柱200克、大葱半根、鸡蛋4个、盐1茶匙、清水1汤匙。料酒1茶匙、白胡椒粉少许、食用油适量、生抽少许、小葱碎少许。 全文
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河蚌咸肉鲜笋炖豆腐图片
河蚌咸肉鲜笋炖豆腐[图]
河蚌、咸肉、豆腐、笋、葱姜、蒜头、花椒、一点点白酒、胡椒粉。 全文
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白葡萄酒焖贻贝图片
白葡萄酒焖贻贝[图]
贻贝(也叫青口或者淡菜)1000克、蒜头2瓣、香菜一根、白葡萄酒3汤匙(45ML)、生抽1茶匙(5ml)、橄榄油1小勺、黄油15g。 全文
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河蚌豆腐汤图片
河蚌豆腐汤[图]
河蚌一斤、豆腐一块、冬笋半颗、小白菜5颗。盐、生姜、料酒。 全文
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