鲍鱼炖山参

2、自己用刷子和盐再清洗干净。

3、山参也是小Y送的，有四棵，晚上只选棵最小的炖汤。

4、呃，对了枸杞也是小Y她搞来的。

5、山参整棵不好出味，也来不及拿到药店加工切片，顺手用刀柄在栈板上把它拍碎。

6、把备料放入炖锅，鲜鲍鱼连壳、枸杞、山参。

7、加入一碗半开水，放入隔水炖锅，调自动档。

8、一个小时左右，加盐开锅啦，把鲍鱼壳捞出，正好一人一碗。[LaoYanHuo.com]