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贝类菜谱

河蚌咸肉豆腐汤图片
河蚌咸肉豆腐汤[图]
河蚌、咸肉、竹笋、豆腐、葱姜、料酒、盐、胡椒粉。 全文
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葱姜蛏子图片
葱姜蛏子[图]
蛏子、葱、姜、小红椒。料酒、盐、生抽、白糖。 全文
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白灼鲜淡菜图片
白灼鲜淡菜[图]
鲜淡菜、红椒、葱姜。料酒、盐、生抽、植物油。 全文
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咖喱小海鲜饭图片
咖喱小海鲜饭[图]
蛤蜊300克、小鱿鱼3条、虾五只、米一杯、咖喱膏一块、椰浆5汤匙、黄色彩椒少许、红萝卜少许、姜片4片、葱1棵、料酒一汤匙、盐少许(搭配泰式酸辣椒)。 全文
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青萝卜蛤蜊汤图片
青萝卜蛤蜊汤[图]
青萝卜一个、蛤蜊300克、姜、香菜少许、清高汤1杯、盐、胡椒粉适量。 全文
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三鲜河蚌汤图片
三鲜河蚌汤[图]
河蚌肉(半熟)400克、风吹肉(最好用咸肉)80克、白菜适量、粉丝(干)1小把、蒜苗2根、葱头适量、老姜1块、胡椒末适量(较多)、盐适量。 全文
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油焖春笋小鲍鱼图片
油焖春笋小鲍鱼[图]
春笋3根、小鲍鱼8个。料酒1汤匙、老抽1汤匙、生抽0.5汤匙、白糖0.5汤匙、姜两片、葱段、葱花。 全文
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辣椒炒海虹图片
辣椒炒海虹[图]
新鲜海虹、绿尖椒、干红辣椒、姜蒜。 全文
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淡糟鲜竹蛏图片
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海蛎子炒杂菇[图解]图片
海蛎子炒杂菇[图解]
海蛎子、什锦蘑菇。龙大新一代花生油、小红辣椒、葱末、盐、蚝油、生抽、白糖、料酒、水淀粉。 全文
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玫瑰露酒煮白蛤图片
玫瑰露酒煮白蛤[图]
白蛤、蒜片、干辣椒、葱花、玫瑰露酒、有盐黄油、葱花。 全文
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爆炒海瓜子图片
爆炒海瓜子[图]
海瓜子、姜葱蒜、生抽、醋、料酒、味精、胡椒粉。 全文
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