鲜贝鳄梨沙拉[图]
鳄梨1个、鲜贝10个、虾干5个、彩椒2个、腰果10个、鲜柠檬1/4个。盐2克、色拉油5克、姜2片、蓝莓酱适量。 全文

蒜香烤大蚝[图]
大蚝7只、蒜瓣一整只。盐2克、生抽5克、海鲜酱5克、白糖少许、油10克。 全文

盐焗海蚌酿[图]
海蚌500克、猪肉末200克、洋葱1/2只、粗盐（海盐）500克。料酒5克、葱姜末少许、淀粉适量、小米椒3-4只。 全文

鲍鱼鸡粥[图]
鲜鲍2个、鸡腿一只。姜一块、盐2克、料酒5克、油5克、生抽5克、胡椒粉、葱花、香油适量。 全文

蒜香月牙贝[图]
月牙贝、生姜、蒜泥、黑胡椒粉、料酒、盐、生抽、橄榄油。 全文

干贝鲜鱿粥[图]
粥底：大米200克、清水2升、色拉油几滴。干贝30克、鲜鱿鱼1条（鱿鱼肉约100克）、上海青油菜1棵、姜丝10克、盐1、5茶匙、香油1茶匙、白胡椒粉适量。鱿鱼焯水：葱3段、姜3... 全文

泰式海鲜彩蔬炒饭[图]
隔夜熟米饭300克、干贝5粒、虾仁5只、鸡脯肉40克、鸡蛋2只、红彩椒15克、黄彩椒15克、迷你黄瓜1根、火龙果1/2个、肉松30克、核桃2个、开心果10颗。橄榄油、盐1小勺、生粉1/... 全文

淡菜山药滋补汤[图]
淡菜干1小碗、山药1小根、豆腐2小块、大葱1段、姜1小块、枸杞适量。花生油2大勺、高汤2杯、黄酒4大勺、白醋1大勺、盐、糖1小勺、鸡精。 全文

ＸＯ酱海鲜炒饭[图]
米饭1碗、干贝4-6粒、虾仁、花枝（墨鱼仔1只）、蛋1个、青豆适量、芦笋2根。ＸＯ酱2大勺、美极鲜味汁1大勺、鸡精1/2小勺、盐适量、干红椒（点缀用）。 全文

台式蒜头蛤蛎汤[图]
蛤蛎1/2斤、大颗大蒜30-35粒、九层塔少许、米酒2大匙、盐适量、清水適量。 全文

花蛤炖蛋[图]
鸡蛋、花蛤、葱和姜。料酒、蒸鱼豉油、盐。 全文

瑶柱蒸水蛋[图]
鸡蛋3个、瑶柱10粒左右、生抽15ml、麻油5ml、葱适量（可以省略）。 全文