老烟火
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黑芝麻鸡蛋饼[图]
鸡蛋、面粉、黑芝麻、虾皮。
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琥珀核桃仁[图]
核桃仁300克。糖50克、蜂蜜2大勺、黄油15克、芝麻适量。
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芝麻糯米球[图]
白芝麻100公克、豆沙200公克、糖粉150公克、玉米粉100公克、糯米粉400公克。油少许。
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芝麻合桃首乌汤
黑芝麻二两、桑子一两、合桃肉二两、北杏仁五钱、首乌五钱、陈皮一小块、瘦肉(氽水)一斤、清水六碗、盐少许。
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麻酱蒜泥虾皮墩[图]
芝麻酱、虾皮、蒜泥、盐、水。
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芝麻凉糕[图]
糯米、大米、红豆沙、白芝麻。
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芝麻糖[图]
脱皮芝麻500克(黑白都可以)、白砂糖150克、麦芽糖80克、油几大勺、清水100克。
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芝麻苹果[图]
苹果250g、芝麻20g、鸡蛋、1个、面粉、泡打粉、适量、糖、15g、橄榄油、少许。
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五仁辣酱[图]
黄豆酱一小碗、辣椒酱适量、牛肉一块、葱姜适量、花生、黑白芝麻、核桃、杏仁适量、花生油、鸡粉、香油、糖等。
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芸豆凉糕[图]
芸豆。花生碎、炒芝麻、青红丝、豆沙馅。草莓酱、蜂蜜、红酒。
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黑芝麻海苔饼干[图]
参考分量:20块。低筋面粉100克、黄油50克、鸡蛋25克、细砂糖1小勺(5ml,可省略)、海苔片2克、炒熟的黑芝麻20克、盐2克、泡打粉1/4小勺(1.25ml)。
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脱脂黑芝麻糊[图]
参考份量:1.2L。脱脂黑芝麻渣40克(榨油后的油渣)、大米100克、燕麦20克、纯净水1.2升(以上份量可根据自家需要调整)。
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