老烟火
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干果豆渣酥条[图]
低筋面粉150克、黑豆黑渣100克、奶油80-100克、糖30克、果仁(腰果、核桃)40克、鸡蛋1只、盐1大勺。烤具:方形烤盘2个,加铺油纸。
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腰果虾仁盏[图]
馄饨皮、虾、腰果、芦笋。盐、味精、香油、料酒。
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宫保腰果北极虾[图]
野生北极虾、烤熟的腰果。油、生抽、白糖、醋、花椒盐、胡椒粉、料酒、姜、蒜葱水淀粉、干辣椒。
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巧克力布朗尼坚果派[图]
18cm圆形派盘一个和一个小号方派。塔皮:无盐奶油50g、糖粉40g、盐1/8小匙、低粉100g、蛋25g(约半个)。布朗尼馅料:巧克力45g、低粉50g、无盐奶油35g、蛋1个、砂糖30g、...
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果仁辣椒红油[图]
花生100克、芝麻20克、腰果20粒、辣椒粉20克、盐适量、油适量。
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豆渣腰果小饼干[图]
红豆薏米黑豆豆渣50克、全麦面粉50克、荞麦面粉30克、橄榄油15克、腰果十几颗、白糖10克。
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坚果巧克力华夫饼[图]
松饼粉200克、牛奶100克、鸡蛋2个(50克/个)。白巧克力40克、腰果、杏仁、开心果、蔓越莓各适量、少许食用油(10份)。
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冰镇坚果手工豆腐[图]
黄豆60克、水800毫升、大菜丝/琼脂3克、腰果30克、炸花生1汤匙、香菜碎少许、生抽2汤匙、寿司甜酱油2汤匙、香油少许。
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彩椒腰果爆鸡丁[图]
彩椒适量(青椒、黄椒、红椒)、鸡脯肉200克、生腰果100克、生抽25ml、淀粉20ml、盐5ml、鸡精2ml。
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薄荷腰果酱意面[图]
意面、腰果、薄荷叶、盐、橄榄油、大蒜、奶酪粉。
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苔条腰果[图]
苔条、腰果、细砂糖。
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腰果鸡丁[图解]
腰果、鸡腿、冬瓜。葱姜蒜、料酒、酱油、盐、糖、鸡精、胡椒粉。
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