冰皮奶黄月饼[图]
冰皮（70g左右的月饼8个）：糯米粉50g、粘米粉50g、澄粉25g、低筋面粉25g、牛奶250g、炼奶2大勺、色拉油35g、白糖50g（粘米粉就是大米粉、澄粉就是小麦淀粉、超市都可以买... 全文

红豆沙蛋黄月饼[图]
面粉290克、转化糖浆220克、枧水4克、油75克、蛋黄22个、红豆沙馅900克。份量：75克月饼模22个。 全文

豆腐蛋黄翡翠包[图]
豆腐、咸蛋黄、面粉、淀粉、菠菜、橄榄油、盐、胡椒粉。 全文

芝麻蛋黄月饼[图]
参考份量：63克模12块。转化糖浆75克、食用油25克、枧水2克、普通面粉100克、黑芝麻馅360克、咸蛋黄12只、全蛋液适量（刷表面用。以上份量可根据自家需要调整）。 全文

蛋黄元宝酥[图]
油皮：低筋面粉200克、猪油60克、水100克、糖40克。油酥：低筋面粉120克、猪油60克。馅料：咸蛋黄12个、豆沙馅120克。 全文

咸蛋南瓜[图解]
小南瓜、咸鸭蛋。 全文

绣球蛋黄酥[图]
内馅：咸蛋黄1个约13g、、豆沙20g。18G/each油皮：砂糖30g、清水150cc、水饴7g、无盐黄油40g、色拉油23g、中粉200g。15G/each油酥：低粉200g、无盐黄油70g、色拉油30g。表... 全文

黄金玉米盏[图解]
甜玉米粒、淀粉、咸蛋黄、虾片、豌豆、胡萝卜、油、白酒等。 全文

咸蛋虾松春饼卷[图]
面团。咸蛋虾松：咸鸭蛋1个、去皮虾仁200克、青豆100克、胡萝卜50克（青菜也可以选芹菜、黄瓜、香菇等自己喜欢的蔬菜）、植物油、料酒、胡椒粉、盐（如果咸鸭蛋很咸就不要... 全文

金枪鱼蛋黄寿司[图]
米饭280克、咸鸭蛋2个、金枪鱼罐头1瓶、盐3克、沙拉酱适量、寿司醋15ml、胡萝卜适量、黄瓜适量、火腿适量（寿司里面菜的量根据自己的喜好）。 全文

咸蛋黄炒饭[图解]
米饭、咸蛋黄。葱头油（任何一种油都可以）、高汤、盐。 全文

蛋黄鸡翅[图]
鸡翅6个、咸鸭蛋黄1个、鸡蛋黄1个。淀粉、盐、料酒。 全文